Кремлевская закуска — хряпа

Это очень простая в приготовлении и вкусная закуска. Говорят, что ее любил наш дорогой генеральный секретарь ЦК КПСС Леонид Ильич Брежнев.
хряпа

Ингредиенты
Порции: +8
Шаги
20 час. 40 мин.Печать
  • шинкуем капусту и морковь
    Для начала нарезаем овощи. Капусту мелкой соломкой. Морковь на крупной терке.
  • добавляем лук
    Перец нарезаем соломкой. Лук тонкими четверть кольцами.
  • натираем свеклу
    Свеклу натираем на крупной терке.
  • перемешиваем овощи
    Все перемешиваем.
  • готовим маринад
    Готовим маринад. Соединяем все ингредиенты.
  • варим маринад
    Ставим на огонь и помешивая доводим до кипения. Выключаем огонь.
  • заливаем овощи маринадом
    Заливаем нарезанные овощи горячим маринадом. Даем остыть. Не забываем регулярно перемешивать. Отправляем в холодильник на двое суток. На это количество овощей у меня получилось чуть больше 1,5 кг. хряпы.

Наша великолепная закуска, которая, кстати, подойдет и на постный стол, полностью готова.
хряпа готова
Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 11 оценок, среднее 5 из 5 )
Вкусно-готовим.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Отправляя данную форму вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности сайта