Разное
В этом разделе я буду размещать материалы, не вошедшие в основные разделы блога. Это и рассказы о кухонных принадлежностях, о специях, используемых для приготовления блюд, маленькие кулинарные хитрости и многое другое.
Представляю Вашему вниманию вкусную, и даже полезную (главное не переборщить) настойку. Ее основу составляют, свежая или замороженная клюква и свежий имбирь.
Очень вкусный бодрящий напиток. Готовится очень просто и достаточно быстро.
Простой рецепт приготовления перцовки. В итоге получается достаточно ядреный и крепкий алкогольный напиток.
Очень простой и быстрый рецепт приготовления кваса из яблок. В итоге получается сладковатый, слегка броженый очень вкусный напиток. Здесь, кстати, можно
Вкусный, достаточно простой рецепт приготовления лечо. В него, в отличие от классического рецепта, добавляется чеснок. Он придает лечо особую пикантность и вкус.
Вкусный, в меру острый рецепт приготовления маринованных огурцов в пряной томатной заливке.
Традиционный рецепт консервирования огурцов. Сочетание хрустящих овощей холодной русской зимой просто великолепно.
Представляю рецепт приготовления топленого сливочного масла в домашних условиях. Огромным преимуществом такого масла, является высокая степень нагрева.
Отличная настойка. Ее можно, без хлопот, готовить в любое время года. Настойка получается очень мягкая, со слегка уловимым цитрусовым вкусом.