Соус является прекрасным дополнением к основным блюдам. Придает еде дополнительные ароматы и вкусы.

К сожалению, в нашей стране часто используются одни и те же соусы: майонез и кетчуп. Хотя существует великое множество ароматных, простых в приготовлении соусов. Многие даже не знают, что есть горячие соусы, а также иногда соусы используют даже для запекания некоторых блюд.

В этом разделе я познакомлю Вас с их самыми распространенными разновидностями.

20 мин.5039
Представляю простой, в меру острый томатный соус. Он готовится быстро и просто.
Вкусно-готовим.рф
45 мин.10053
Представляю еще один классический французский соус. Он чем-то неуловимо напоминает соус Бешамель. Но на мой вкус Велюте нежнее и чуть изысканнее.
Вкусно-готовим.рф
15 мин.6058
Представляю один из четырех основных соусов французской кухни — бешамель. Готовится он очень просто и быстро.
Вкусно-готовим.рф
1 час. 5 мин.12048
Кто не слышал об этом соусе на основе сливы или алычи с зеленью и специями.
Вкусно-готовим.рф
60 мин.20055
Это пикантный грузинский соус с томатами, сливой, чесноком, зеленью и специями. Подходит абсолютно к любому мясу.
Вкусно-готовим.рф
25 мин.5090
Универсальный сметанный соус. Великолепно подходит для всех видов изделий из теста и мяса. Готовится быстро и просто. Этот соус можно просто намазать на
Вкусно-готовим.рф
45 мин.6072
Соус легкий в приготовлении и вкусный по своим качествам. Больше всего подходит к жареному мясу.
Вкусно-готовим.рф