Закуски
Любой стол, не только праздничный невозможно представить себе без закусок. Само слово «закуска» означает закусить, подготовиться к предстоящей трапезе и возбудить аппетит перед предстоящим застольем.
Заливное, жульен, язык с хреном, канапе, горячий бутерброд… Закусок существует великое множество. И зачастую она (закуска) может заменить основное блюдо. Каждое из них можно превратить в настоящий шедевр кулинарии, приятно удивить своих родных, друзей и гостей.
Вкусный, достаточно простой рецепт приготовления лечо. В него, в отличие от классического рецепта, добавляется чеснок. Он придает лечо особую пикантность и вкус.
Вкусный, в меру острый рецепт приготовления маринованных огурцов в пряной томатной заливке.
Прекрасная закуска из баклажанов с пряной начинкой из творожного сыра, чеснока, зелени и орехов.
Традиционный рецепт консервирования огурцов. Сочетание хрустящих овощей холодной русской зимой просто великолепно.
Представляю очень вкусный, нежный паштет. Замечательная и сравнительно не дорогая закуска. Рекомендую!
Порой очень хочется полакомиться уличным фаст фудом, вкусным и не очень полезным. И кто его знает, что ларечники в нее кладут на самом деле.
Представляю Вашему вниманию очень вкусную еврейскую закуску из гороха нут. Готовится она достаточно просто, а количество используемых ингредиентов можно
Очень легкое в приготовлении, бюджетное и вкусное блюдо из рыбьих молок.
Это очень простая в приготовлении и вкусная закуска. Говорят, что ее любил наш дорогой генеральный секретарь ЦК КПСС Леонид Ильич Брежнев.