Закуска из кабачка

Вкусное блюдо. Готовится достаточно быстро и просто. У меня используется сорт кабачка – «жёлтый мутант», не пугайтесь. Это очень вкусная закуска!
ингредиенты

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
45 мин.Печать
  • Закуска из кабачка
    Моем. Очищаем кабачок от кожицы и семян. Нарезаем кольцами.
  • начиняем фаршем
    Лук режем очень мелко. Делаем фарш (либо берем готовый). Добавляем лук, специи и соль. Начиняем наши кабачки мясной начинкой.
  • жарим кабачок
    Обжариваем на сковороде, на огне выше среднего, минуты по 3-4 с обеих сторон.
  • запекаем в духовке
    Выкладываем на форму для запекания, устеленную пергаментом или фольгой. Некоторые кабачки присыпаем натертым сыром. Ставим в разогретую до 180 гр. духовку на средний уровень и запекаем 15 мин.

Получается прекрасная закуска. Вполне себе самодостаточная. В меру легкая и вкусная.
кабачок готов
Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 15 оценок, среднее 5 из 5 )
Вкусно-готовим.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Отправляя данную форму вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности сайта