Универсальный сметанный соус. Великолепно подходит для всех видов изделий из теста и мяса. Готовится быстро и просто. Этот соус можно просто намазать на кусок хлеба и сразу съесть.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сметана 20% 200 гр.
- Лук зелёный 25 гр.
- Укроп 5-10 гр.
- Чеснок 1-2 зубчика
- Перец чёрный молотый ⅓ ч.л
- Соль ½ ч.л
- Паприка сладкая ½ ч.л
Шаги
-
В сметану вмешиваем специи и соль.
-
Лук и укроп мелко нарезаем.
-
Натираем чеснок на мелкой терке.
-
Закладываем зелень и чеснок в сметану и тщательно перемешиваем.
Вот собственно и все. Соус готов к употреблению.
Приятного аппетита!