Салат Оливье как в СССР

Представляю Вашему вниманию один из вариантов всеми любимого салата. В нем достаточно много ингредиентов, но они простые и общедоступные.
салат

Ингредиенты
Порции: +10
Шаги
50 мин.Печать
  • режем картофель
    Варим куриную грудку и яйца в отдельных посудах. Чистим морковь и картофель. Режем их мелкими кубиками, которые вы хотите видеть в салате.
  • варим овощи
    Наливаем в кастрюлю 2.5 литра воды и сразу добавляем морковь. Доводим до кипения и добавляем картофель. Немного солим. Варим на огне ниже среднего 3-4 минуты. Больше не надо. Выключаем. Сливаем. Даем настояться.
  • режем грудку
    Собираем салат. Нарезаем куриную грудку кубиками. В емкость выкладываем отварные овощи, к ним добавляем курицу.
  • добавляем горошек
    Затем добавляем банку зеленого горошка и резаные маринованные огурцы.
  • добавляем огурцы и яблоко
    Потом нарезанные кубиком свежие огурцы и очищенное от кожицы нарезанное кубиками яблоко.
  • добавляем лук
    Далее добавляем нарезанные зеленый и репчатый лук.
  • режем колбасу
    Нарезаем вареное куриное яйцо и колбасу кубиками. Добавляем их в салат.
  • перемешиваем салат
    Все перемешиваем. Кстати, последовательность добавления ингредиентов в салат произвольная и зависит только от Вас. Заправляем солью, черным молотым перцем и майонезом на Ваш вкус.

Наш салат Оливье с русским оттенком готов.
салат оливье
Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 24 оценки, среднее 5 из 5 )
Вкусно-готовим.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Отправляя данную форму вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности сайта