Настойка на черносливе с имбирем

Интересная пряная настойка на имбире и черносливе. Готовится стандартно. Впрочем как и подавляющее число настоек.

• 
  Для начала подготавливаем имбирь. Очищаем его и нарезаем соломкой.
• 
  Моем чернослив и добавляем его к корню имбиря.
• 
  Все ингредиенты складываем в банку.
• 
  Добавляем сахарный песок.
• 
  Вливаем водку. Закрываем крышкой. Немного трясем, чтобы сахар растворился. Убираем в темное место на 3 недели. Каждые 2-3 дня встряхиваем.
• 
  Далее нужно процедить нашу настоявшуюся настойку.
• 
  Через сито процеживаем и разливаем по бутылкам. Даем отдохнуть 1-2 недели.

Наша настойка готова.

Приятного аппетита!