Отличная настойка на изюме. Отличается насыщенным пряным вкусом и ароматом.
Ингредиенты
Порции: –+
- Водка (самогон) 1 л.
- Изюм 150 гр.
- Розмарин сушеный ½ ч.л
- Сахар-песок 3 ст.л
Шаги
-
Изюм выкладываем на сухую сковородку и обжариваем в течении 5 минут. Остужаем.
-
В банку вливаем водку. Добавляем сахар.
-
Всыпаем розмарин.
-
Добавляем изюм.
-
Закрываем крышкой. Встряхиваем. Оставляем настаиваться в темном месте на 2 недели. Периодически, раз в два дня, банку встряхиваем.
-
Готовый напиток процеживаем через сито, разливаем по бутылкам и оставляем на неделю настаиваться.
Наша настойка готова. Хранится она при комнатной температуре в темном месте.
Приятного аппетита!