Представляю Вашему вниманию отличный рецепт приготовления мороженого. Составляющих для его ингредиентов всего два. Готовится это мороженое быстро и просто. Очень нравится детям, да и взрослым полакомиться тоже будет не плохо. Так что, рекомендую!
Ингредиенты
Порции: –+
- Сливки 33% 500 мл.
- Сгущенное молоко 250 гр.
Шаги
-
Для начала. Охлаждаем сливки. Выливаем их в подходящую емкость. Взбиваем. Сначала на низких оборотах, затем постепенно добавляем.
-
Взбиваем до тех пор, пока с венчика перестанут стекать сливки. У меня этот процесс занял примерно 5 минут.
-
Затем постепенно вводим сгущённое молоко и продолжаем взбивать. Когда сливки и молоко перемешались, можно раскладывать наше мороженое.
-
Подготавливаем любые формы (порционные или одну большую). Выкладываем в них наше мягкое мороженое. Убираем в холодильник, минимум на 5 часов, а лучше на ночь.
Наше мороженое готово. В него, в ходе приготовления, можно добавить мелко нарезанные любимые фрукты, какао или тертый шоколад.
Приятного аппетита!