Сосиски в слоеном тесте, запеченные в духовке.

Универсальная закуска. Готовится быстро, и просто. Чтобы булочка получалась на два укуса, я беру мини-сосиски. Ведь это закуска

Ингредиенты
Порции: +5
Шаги
1 час. 45 мин.Печать
  • тесто слоеное
    Слоеное тесто оставляем размораживаться при комнатной температуре. Когда тесто становится мягким, нарезаем его на полоски.
  • режем тесто
    У меня количество полосок теста хватает на 12 мини-сосисок.
  • варим сосиски
    Сосиски очищаем от оболочки (общий вес сосисок – 160 гр.) и моем. Закидываем в кипящую воду и варим после закипания 2-3 минуты. После чего достаем сосиски из воды и немного остужаем.
  • заворачиваем сосиску
    Заворачиваем каждую сосиску в тесто.
  • смазываемформу
    В форму для запекания выстилаем пергамент. Слегка смазываем его маслом.
  • выкладываем сосиски
    Выкладываем сосиски. Если осталось немного теста, можно сделать небольшой «кренделек», посыпать его сахарным песком и запекать вместе с сосисками.
  • смазываем сосиски
    Смазываем их слегка взбитым яйцом и равномерно посыпаем кунжутом.
  • достаем сосиски
    Запекаем в духовке на среднем уровне при температуре 200 гр. 25 минут и вынимаете.

Вот собственно и все. Вкуснейшие сосиски в тесте готовы. Сметается эта закуска со стола моментально.
сосиски в тесте
Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 20 оценок, среднее 5 из 5 )
Вкусно-готовим.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Отправляя данную форму вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности сайта