Сосиски в слоеном тесте, запеченные в духовке.

Универсальная закуска. Готовится быстро, и просто. Чтобы булочка получалась на два укуса, я беру мини-сосиски. Ведь это закуска

• 
  Слоеное тесто оставляем размораживаться при комнатной температуре. Когда тесто становится мягким, нарезаем его на полоски.
• 
  У меня количество полосок теста хватает на 12 мини-сосисок.
• 
  Сосиски очищаем от оболочки (общий вес сосисок – 160 гр.) и моем. Закидываем в кипящую воду и варим после закипания 2-3 минуты. После чего достаем сосиски из воды и немного остужаем.
• 
  Заворачиваем каждую сосиску в тесто.
• 
  В форму для запекания выстилаем пергамент. Слегка смазываем его маслом.
• 
  Выкладываем сосиски. Если осталось немного теста, можно сделать небольшой «кренделек», посыпать его сахарным песком и запекать вместе с сосисками.
• 
  Смазываем их слегка взбитым яйцом и равномерно посыпаем кунжутом.
• 
  Запекаем в духовке на среднем уровне при температуре 200 гр. 25 минут и вынимаете.

Вот собственно и все. Вкуснейшие сосиски в тесте готовы. Сметается эта закуска со стола моментально.

Приятного аппетита!