Брускетты с грибами

Очень вкусная закуска. Подходит как на праздничный стол, так и для «серых» будней. Готовится предельно просто и быстро.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
35 мин.Печать
  • нарезаем шампиньоны
    Для начала моем грибы и нарезаем тонкими слайсами.
  • обжариваем хлеб
    Хлеб нарезаем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистости с обеих сторон.
  • выкладываем хлеб в форму
    Выкладываем на пергамент в жаропрочную посуду.
  • обжариваем шампиньоны
    На той же сковороде обжариваем шампиньоны. До частичного выпаривания жидкости и образования на грибах золотистости. Слегка солим и перчим.
  • соединяем сыр с майонезом и сметаной
    Сыр натираем на мелкой терке и смешиваем его со сметаной и майонезом.
  • распределяем грибы
    По кускам хлеба равномерно распределяем грибы.
  • добавляем сырную смесь
    Сверху намазываем смесь сыра, сметаны и майонеза. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут. Выключаем огонь и через 3 минуты вытаскиваем из духовки.

Наши закусочные брускетты полностью готовы.
брускетты готовы
Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 7 оценок, среднее 5 из 5 )
Вкусно-готовим.рф
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Отправляя данную форму вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности сайта